शारीरिक गतिविधि की उपस्थिति में बिजली आपूर्ति प्रणाली का मुद्दा काफी तीव्र है। सही तरीके से कैसे खाएं, किस आहार का चयन करें, कसरत के अंत से भोजन तक कितना समय व्यतीत करना चाहिए - ये कारक अंतिम परिणाम को प्रभावित करते हैं।
प्रशिक्षण से पहले क्या खाना चाहिए?
पेशेवर खेल आहार विज्ञान में, कार्बोहाइड्रेट लोडिंग की अवधारणा है। अपना वर्कआउट शुरू करने से लगभग एक घंटे पहले थोड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाएं। कार्बोहाइड्रेट अनाज की ब्रेड, सैंडविच, फल या जूस हो सकते हैं। अगर आप वजन कम करने जा रहे हैं, तो सुबह व्यायाम करें, यह समझना बहुत जरूरी है कि खाली पेट फैट बर्न करना पूरी तरह से व्यर्थ है। सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को शुरू करने के लिए शरीर को थोड़े से ईंधन की आवश्यकता होती है।
एक वैकल्पिक राय है जिसके अनुसार प्रशिक्षण से दो या ढाई घंटे पहले आपको थोड़ा वसा या प्रोटीन खाने की जरूरत है। जब तक आप प्रशिक्षण शुरू करते हैं, तब तक सारा खाना पच जाना चाहिए, जिससे आपको व्यायाम करने की ताकत मिलेगी। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो दिन के दौरान नियमित रूप से और ठीक से भोजन करते हैं ताकि भोजन के बीच पांच घंटे से अधिक का विराम न हो। नियमित भोजन के साथ एक स्थिति में कार्बोहाइड्रेट लोड करना एक आपातकालीन विकल्प माना जाता है यदि आहार खराब हो और आपने लंबे समय से कुछ भी नहीं खाया हो।
एकमात्र प्रकार का भार जिसके लिए खाली पेट की आवश्यकता होती है, वह है योग, लगभग सभी प्रशिक्षकों का मानना है कि आपको इस प्रकार का भार सुबह नाश्ता किए बिना करना चाहिए, अन्यथा असुविधा दिखाई दे सकती है। यदि आप नाश्ते के बिना योग पर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते हैं, तो अपने आप को एक गिलास चाय तक सीमित रखें या पानी के साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस पतला करें।
आपको प्रशिक्षण के दौरान नहीं खाना चाहिए। एकमात्र खेल जो आपको इस प्रक्रिया में खुद को मजबूत करने की अनुमति देता है, और यहां तक कि इसकी आवश्यकता भी है, एक प्रभावशाली दूरी की दौड़ है। कार्बोहाइड्रेट की खुराक शरीर के ऊर्जा संसाधनों की भरपाई करती है।
प्रशिक्षण के बाद क्या खाना चाहिए?
कसरत के बाद सही आहार खाना व्यायाम के प्रकार पर निर्भर करता है। यदि आप कार्डियो प्रशिक्षण के प्रशंसक हैं, तो आपका मुख्य कार्य ग्लाइकोजन स्टोर या संग्रहीत कार्बोहाइड्रेट को पुनर्स्थापित करना हो सकता है। वसायुक्त ऊतक का उपयोग शुरू करने से पहले आप इसके भंडार का उपयोग करते हैं। इस तरह की कसरत के बाद ग्लाइकोजन को बहाल करने में विफलता चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देगी और आप थोड़ी देर के लिए कम लचीला होंगे। इसलिए दौड़ने या अन्य कार्डियो वर्कआउट के बाद, स्मूदी, मिल्कशेक या फल लेना सबसे अच्छा है। यह कक्षा की समाप्ति के पंद्रह मिनट बाद सबसे अच्छा किया जाता है।
संपूर्ण कसरत कार्यक्रम के लिए किसी पेशेवर से सलाह लें। एक अच्छी तरह से चुना गया व्यायाम और पोषण प्रणाली अद्भुत काम करती है।
अगर आप मसल्स को मजबूत करने या मास बिल्ड करने के लिए स्ट्रेंथ ट्रेनिंग कर रहे हैं तो ट्रेनिंग के दो घंटे के अंदर आपको ढेर सारा प्रोटीन वाला कुछ खाना चाहिए। दुबला मांस, पनीर, मुर्गी पालन, मछली, या प्रोटीन शेक करेंगे।
