प्रोटीन कोशिका वृद्धि, रखरखाव और मरम्मत, और एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। प्रोटीन मांसपेशियों की संरचना का मुख्य घटक है, इसलिए मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत और विकास के लिए पर्याप्त मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है।
निर्देश
चरण 1
अगर आप मसल्स मास बढ़ाना चाहते हैं तो सोने के बाद प्रोटीन लें। नींद आमतौर पर दिन में 7-8 घंटे तक रहती है। चूंकि इस समय के दौरान शरीर को भोजन प्राप्त नहीं होता है, यह संग्रहीत ऊर्जा स्रोतों का उपभोग करना शुरू कर देता है - मांसपेशियों और यकृत से ग्लाइकोजन, साथ ही साथ मांसपेशियों के विनाश की कीमत पर अमीनो एसिड। इसके अलावा, सुबह के समय, हार्मोन कोर्टिसोल का उत्पादन बढ़ जाता है, इस वजह से मांसपेशियों के ऊतकों के अपचय की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। इससे बचने के लिए आपको फास्ट प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। ऐसे में सबसे अच्छा विकल्प व्हे प्रोटीन या प्रोटीन हाइड्रोलाइजेट होगा।
चरण 2
अधिक बार खाएं और भोजन के बीच 20 ग्राम प्रोटीन की 2-4 सर्विंग्स का सेवन करें। यदि परिस्थितियां इस तरह से विकसित होती हैं कि आप दिन में नहीं खा सकते हैं, तो जटिल प्रोटीन का सेवन करें।
चरण 3
व्यायाम के बाद प्रोटीन का सेवन करें क्योंकि ऐसा तब होता है जब आपका शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है। कार्बोहाइड्रेट के भंडार को जल्दी से भरने और रक्त में अमीनो एसिड के स्तर को बढ़ाने के लिए, व्यायाम के बाद एक गेनर लेना चाहिए। फैट बर्निंग प्रोग्राम का पालन करने वाले एथलीटों को कार्बोहाइड्रेट छोड़ना चाहिए और व्हे प्रोटीन कॉन्संट्रेट या आइसोलेट लेना चाहिए। प्रोटीन लेने के 1-1, 5 घंटे में आप खाना ले सकते हैं।
चरण 4
प्रोटीन का अति प्रयोग न करें, अनुशंसित खुराक से अधिक न करें, अन्यथा स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। एक खुराक 30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, प्रोटीन को पानी, जूस या दूध में घोलना चाहिए। दूध में ऐसे पदार्थ होते हैं जो बेहतर प्रोटीन अवशोषण को बढ़ावा देते हैं।
चरण 5
ध्यान रखें कि सबसे अच्छा विकल्प नियमित भोजन से 50% प्रोटीन और एथलीटों के लिए आहार से 50% प्राप्त करना है।
चरण 6
सोने से आधा घंटा पहले प्रोटीन लें। यह रात में मांसपेशियों के अपचय को रोकेगा और नींद के दौरान रक्त में अमीनो एसिड के स्तर को स्थिर रखेगा। सोने से पहले लेने के लिए इष्टतम एक मिश्रण होगा जिसमें विभिन्न अवशोषण दर वाले प्रोटीन शामिल होंगे।
