अधिकांश एथलीट जो फिटनेस या बॉडीबिल्डिंग में शामिल हैं, वे अक्सर यह नहीं जानते हैं कि खेल पोषण का सही तरीके से सेवन कैसे किया जाए। सबसे अधिक बार, वे केवल इस बात में रुचि रखते हैं कि किस प्रकार का भोजन चुनना है, न कि इसे सही तरीके से कैसे लेना है।
एडिटिव्स के प्रकार
वर्तमान में, तीन प्रसिद्ध और सिद्ध प्रकार के पूरक हैं जो मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए उपयुक्त हैं। अर्थात् प्रोटीन, ग्लूटामाइन और क्रिएटिन। प्राप्त परिणाम काफी हद तक उनके सही आवेदन पर निर्भर करता है।
प्रोटीन नियम
प्रोटीन खाने के लिए सबसे जरूरी है कि आप सही समय का चुनाव करें। आमतौर पर यह चालीस या पचास ग्राम के प्रशिक्षण के तुरंत बाद होता है। स्पंज जैसी मांसपेशियों को ठीक करने और विकसित करने के लिए, उन्हें तुरंत पोषण की आवश्यकता होती है। अगली नियुक्ति का समय जो विशेषज्ञ सलाह देते हैं वह सोने से पहले है। आपको बीस से तीस ग्राम लेने की जरूरत है। ऐसे में 8 घंटे सोने का समय दिया जाता है। यह सबसे लंबा समय होगा जब शरीर प्रोटीन के बिना रहा होगा। इसलिए, नाश्ते के लिए सोने के तुरंत बाद, आपको एक और बीस से तीस ग्राम का सेवन करना चाहिए, जो मुख्य भोजन से तीस मिनट पहले होना चाहिए। इस तरह की तकनीक से शरीर को मदद मिलेगी, जिसका नींद के दौरान कैटोबोलिक प्रभाव पड़ा है। आपका अगला प्रोटीन सेवन आपकी अगली कसरत से तीस मिनट पहले होना चाहिए। यह प्रशिक्षण प्रक्रिया की अपचय क्रिया में मदद करेगा।
इसके अलावा, कुछ मामलों में, प्रोटीन को उन खाद्य पदार्थों से बदला जा सकता है जिनमें उच्च स्तर का प्रोटीन होता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि यह प्रोटीन पाउडर है जो शरीर द्वारा सबसे अधिक अवशोषित किया जाता है।
क्रिएटिन के उपयोग के नियम
क्रिएटिन का उपयोग करने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, क्रिएटिन मांसपेशियों को द्रवित करता है। इस प्रकार प्रोटीन संश्लेषण में सहायता मिलती है। और यह कसरत और दृष्टिकोण के बीच शरीर की वसूली में सुधार करता है। क्रिएटिन लेने का सही समय आपके वर्कआउट से 30 मिनट पहले और तुरंत बाद है। प्रोटीन के साथ यह मिश्रण आपको मांसपेशियों के लिए एक एनाबॉलिक अवस्था बनाने की अनुमति देता है। यह टूटने और अपचय को रोकने में भी मदद करता है।
इन दो महत्वपूर्ण क्रिएटिन सप्लीमेंट्स के अलावा, आप इन्हें पूरे दिन में भी शामिल कर सकते हैं। विशेषज्ञ एक तरह के अनलोडिंग चरण के दौरान एक दिन में 25-30 की सलाह देते हैं। यह लगभग 5 दिनों तक चलता है। फिर आप 10-20 ग्राम के रखरखाव चरण में जा सकते हैं।
इन दो महत्वपूर्ण क्रिएटिन की खुराक के अलावा, आप दिन भर में कुछ और पूरक जोड़ सकते हैं। लोडिंग चरण (लगभग पांच दिनों तक) के दौरान प्रति दिन 25-30 ग्राम क्रिएटिन लेने की सिफारिश की जाती है, और फिर प्रति दिन 10-20 ग्राम क्रिएटिन के रखरखाव चरण पर स्विच करें, जो लगभग एक महीने तक चलेगा।
ग्लूटामाइन लेने के नियम
ग्लूटामाइन, सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड में से एक के रूप में, पूरे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके शरीर की वसूली में मदद करता है। इसे 10 ग्राम के प्रशिक्षण के तुरंत बाद लेना आवश्यक है। यहां तक कि 5 ग्राम ग्लूटामाइन भी वृद्धि हार्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।