बहुत से लोग जानते हैं कि प्रोटीन मांसपेशियों को जल्दी और कुशलता से बनाने में मदद करता है। हालांकि, वे इसे अस्वस्थ मानते हुए इसे स्वीकार करने से डरते हैं। वास्तव में, सब कुछ इतना डरावना नहीं है, क्योंकि प्रोटीन प्राकृतिक उत्पादों से तैयार किया जाता है।
एक राय है कि प्रोटीन सहित कोई भी खेल पोषण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। कुछ का मानना है कि प्रोटीन एक एथलीट में व्यसन पैदा कर सकता है, शक्ति को प्रभावित कर सकता है, और यकृत, हृदय और गुर्दे के कामकाज को खराब कर सकता है।
प्रोटीन के प्रति ऐसा रवैया क्यों विकसित हुआ, इसका जवाब देना मुश्किल है, लेकिन सब कुछ उतना बुरा और डरावना नहीं है जितना कुछ लोग सोचते हैं।
प्रोटीन कैसे प्राप्त होता है
जो लोग सोचते हैं कि प्रोटीन रसायनों से संबंधित है, वे बहुत गलत हैं। सामान्यतया, प्रोटीन एक प्रकार का प्रोटीन सांद्रण है। विशेष तकनीकों की मदद से प्राकृतिक उत्पादों को संसाधित किया जाता है ताकि अनावश्यक घटक न हों। नतीजतन, प्रोटीन बनता है।
प्रयोग करें
प्रोटीन कंपनियां आश्वस्त करती हैं कि इसका इस्तेमाल हर उम्र के लोग कर सकते हैं। साथ ही स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होता है। हालाँकि, अभी भी नुकसान का एक हिस्सा है, लेकिन अगर हम इसकी तुलना कन्फेक्शनरी और फास्ट फूड से होने वाले नुकसान से करते हैं, तो यह महत्वहीन है।
प्रोटीन तेजी से मांसपेशियों के निर्माण को बढ़ावा देता है। कुछ एथलीट जो जिम जाते हैं वे प्रोटीन के बिना एक दिन की कल्पना भी नहीं कर सकते। वे इसे नियमित भोजन के साथ प्रयोग करते हैं। एक तरह की लत है, यहां तक कि मनोवैज्ञानिक निर्भरता भी। जैसा कि आप जानते हैं, कोई भी लत अब अच्छी नहीं होती। आधी सदी पहले, लोग नहीं जानते थे कि प्रोटीन क्या है, इसलिए उन्होंने पनीर, अंडे, मांस, मछली, पास्ता खाया और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए!
प्रोटीन। "बनाम"
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, प्रोटीन नशे की लत है। यह नियमित भोजन की जगह लेता है। कई एथलीट प्रोटीन कुकीज़ का भी उपयोग करते हैं - वे इस मुद्दे में इतने डूबे हुए हैं।
यदि आपको गुर्दे की बीमारी है, तो प्रोटीन को छोड़ना सबसे अच्छा है। अधिक मात्रा में प्रोटीन बीमारियों को बढ़ा सकता है। लेकिन आधुनिक पेशेवर एथलीट इसे ज़्यादा नहीं करने की कोशिश करते हैं। खुराक का उपयोग आमतौर पर आंतरिक अंगों को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
यदि कोई पुरुष सोया प्रोटीन का सेवन करता है, जो अक्सर प्रोटीन में पाया जाता है, तो उसे फाइटोएस्ट्रोजन के अंतर्ग्रहण के कारण दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जो महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के समान है। यह सोया प्रोटीन एलर्जी पैदा कर सकता है।
यदि गैर-खुराक तरीके से सेवन किया जाए तो प्रोटीन हानिकारक होगा। प्रोटीन में बहुत अधिक मात्रा में नाइट्रोजन होता है, जो मूत्र में उत्सर्जित होता है। यदि आप बड़ी मात्रा में प्रोटीन का सेवन करते हैं, या शारीरिक रूप से थोड़ा व्यायाम करते हैं, तो प्रोटीन मांसपेशियों का निर्माण नहीं करेगा, बल्कि मूत्र में उत्सर्जित होगा। इससे किडनी पर गंभीर दबाव पड़ता है। इसलिए, यदि आप बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन करते हैं, तो प्रति दिन कम से कम 4 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।
प्रोटीन। "प्रति"
प्रोटीन आसानी से पचने वाला प्रोटीन है। यानी यह मानव शरीर की मांसपेशियों के लिए निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करता है। इसकी मदद से मांसपेशियां तेजी से बनती हैं। इसके अलावा, यह एक प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें रसायन नहीं होते हैं। यदि सामान्य मात्रा में सेवन किया जाए, तो कोई गंभीर स्वास्थ्य समस्या उत्पन्न नहीं होगी।
वर्तमान में कई अलग-अलग प्रकार के पूरक उपलब्ध हैं। प्रत्येक की अपनी अनूठी गुण हैं। उदाहरण के लिए, एक प्रोटीन जो प्रशिक्षण के बाद आसानी से अवशोषित हो जाता है, या जागने के तुरंत बाद तुरंत अवशोषित हो जाता है। लेकिन प्रोटीन, जो धीरे-धीरे अवशोषित हो जाता है, सोने से पहले उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
सारांश
प्रोटीन नकारात्मक से अधिक सकारात्मक वहन करता है। कई "पिचिंग" हमारे समय के इस चमत्कार के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते। मुख्य बात यह है कि खुराक को ज़्यादा किए बिना बनाए रखना और लगातार अपने शरीर की संरचना में संलग्न होना है। फिर साइड इफेक्ट होने की संभावना नहीं है।
