फिटनेस के क्षेत्र का विस्तार हो रहा है, जिसका अर्थ है कि इससे जुड़े कई कठबोली शब्द और भाव हैं। एथलीटों के संदर्भ में, सुखाने एक अंगूठी के रूप में गेहूं के आटे से बना एक ही पाक उत्पाद नहीं है … इस अवधारणा के पीछे क्या छिपा है?
सुखाने: इसका अर्थ और प्रक्रिया ही
एथलीट, और विशेष रूप से बॉडीबिल्डर, अपने वर्कआउट में एक अवधि को दर्शाने के लिए सुखाने शब्द का उपयोग करते हैं, जब उनका लक्ष्य मांसपेशियों और मांसपेशियों की मात्रा का निर्माण नहीं करना है, बल्कि अतिरिक्त वजन कम करना और मांसपेशियों की राहत को आकार देना है - उनके "उभार" और आकार।
सुखाने की अवधि हमेशा बड़े पैमाने पर लाभ की अवधि के बाद होती है, क्योंकि "यदि कोई मांसपेशियां नहीं हैं, तो सूखने के लिए कुछ भी नहीं है।" अन्यथा, एक व्यक्ति जिसके पास महत्वपूर्ण मांसपेशी द्रव्यमान नहीं है, वह वसा के अपने अंतिम गुच्छे खो देगा।
मांसपेशियों को सुखाने का मुख्य सिद्धांत एरोबिक गतिविधि को बढ़ाना और बड़ी संख्या में दोहराव के साथ कम वजन का उपयोग करना है, साथ ही आहार में बदलाव करना है। उपायों का पूरा परिसर इस तथ्य में योगदान देता है कि वसा की अतिरिक्त परतें चली जाती हैं, मांसपेशियों के तंतुओं और नसों को "खोलना", जो समान "राहत प्रभाव" देता है, जिसे पेशेवर तगड़े के बीच बहुत सराहा जाता है।
सुखाने के दौरान खपत कार्बोहाइड्रेट और वसा में कमी, साथ ही एरोबिक भार में वृद्धि, सुखाने की अवधि को सबसे कठिन में से एक कहने का कारण देती है: सुखाने की प्रक्रिया की शुरुआत में, शरीर में कमी के लिए बहुत नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है कैलोरी की खपत, जो अक्सर टूटने और व्यायाम करने की अनिच्छा की ओर ले जाती है। बड़ी संख्या में उपयोग की जाने वाली औषधीय सहायता के कारण पेशेवर अक्सर इस प्रभाव पर ध्यान नहीं देते हैं।
वसंत को सुखाने के लिए सबसे अच्छा मौसम माना जाता है: वसंत के 1-3 महीनों में, आप वजन घटाने में ठोस परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, इस प्रकार गर्मियों के समुद्र तट के मौसम के लिए तैयार हो सकते हैं। इसके अलावा, गर्म मौसम में वजन घटाने में तेजी आती है।
सुखाते समय कैसे खाएं?
सुखाने के दौरान आहार बदलते समय मुख्य सिद्धांत नियमितता है: केवल प्रोटीन और अमीनो एसिड पर ध्यान केंद्रित करते हुए, वसा और कार्बोहाइड्रेट की खपत को रोकने की कोई आवश्यकता नहीं है - ध्यान देने योग्य परिणाम होने तक सब कुछ धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। मत भूलो: सुखाने में एक महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको मांसपेशियों को "जला" करने की आवश्यकता होती है, और इस प्रक्रिया के लिए स्वयं ऊर्जा की आवश्यकता होती है, अर्थात कार्बोहाइड्रेट, इसलिए आप उन्हें अपने आहार से बाहर नहीं कर सकते। और यह काम नहीं करेगा।
केवल कार्बोहाइड्रेट जो सुखाने की अवधि के दौरान आहार से समाप्त किए जा सकते हैं, वे हैं तेज कार्बोहाइड्रेट, यानी चॉकलेट, कन्फेक्शनरी, सोडा, किसी भी प्रकार की चीनी … ये उत्पाद शरीर को कोई लाभ नहीं देते हैं!
अपने कार्बोहाइड्रेट और वसा का सेवन कम करने की कोशिश करें जब तक कि आप वजन घटाने की सूचना न दें। अपने आहार से कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से खत्म करने का प्रयास करें।
सब्जियों, विटामिन और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। प्रोटीन और अमीनो एसिड परिसरों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें - वे ऊर्जा देंगे और वसा जमाव की प्रक्रिया को उत्तेजित किए बिना मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देंगे।