खेल ऊर्जा को परिवर्तित करने की एक सतत प्रक्रिया है जो शरीर द्वारा वसा जलाने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रशिक्षण के दौरान खर्च की जाती है। इन परिवर्तनों को होने के लिए, शरीर को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और विटामिन प्राप्त करना चाहिए। विटामिन और ट्रेस तत्वों की भागीदारी के बिना, पूर्ण प्रोटीन संश्लेषण, ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति और वसा जलना असंभव हो जाता है।
अनुदेश
चरण 1
एल-कार्निटाइन, एथलीटों द्वारा लिया जाने वाला मुख्य भोजन पूरक, एक विटामिन माना जाता है, हालांकि यह पूरी तरह से सच नहीं है, क्योंकि शरीर इस पदार्थ को अपने आप संश्लेषित करने में सक्षम है। इसे विटामिन बी11 भी कहा जाता है। एथलीट के आहार में एल-कार्निटाइन की पर्याप्त सामग्री के बिना, वसा जलने की सामान्य प्रक्रिया असंभव है। तथ्य यह है कि यह वह है जो फैटी एसिड के परिवहन को उस स्थान पर ले जाता है जहां ऊर्जा के बाद के रिलीज के साथ वसा टूट जाता है। इसके अलावा, एल-कार्निटाइन पूर्ण शारीरिक और मानसिक गतिविधि का समर्थन करता है, रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है और तनाव का विरोध करने में मदद करता है। एल-कार्निटाइन सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने में योगदान देता है और तीव्र एरोबिक व्यायाम के दौरान अपरिहार्य हो जाता है। आमतौर पर, एथलीटों के लिए विटामिन के निर्माता विटामिन सी, बी 3, बी 6, बी 12 और आयरन के संयोजन में एल-कार्निटाइन का उत्पादन करते हैं, क्योंकि यदि इनमें से एक तत्व अपर्याप्त है, तो एल-कार्निटाइन शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित नहीं होता है। एल-कार्निटाइन के प्राकृतिक स्रोत मछली, मांस, दूध हैं। हालांकि कई शोधकर्ता इसकी उच्च प्रभावशीलता पर सवाल उठाते हैं, एल-कार्निटाइन एथलीटों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स और सप्लीमेंट्स की बिक्री के रिकॉर्ड को तोड़ना जारी रखता है।
चरण दो
एथलीटों के लिए विटामिन की रैंकिंग में अगला एस्कॉर्बिक एसिड है। विटामिन सी अमीनो एसिड (भोजन से आने वाले प्रोटीन का टूटने वाला उत्पाद), स्टेरॉयड हार्मोन और कोलेजन के निर्माण में भाग लेता है।
चरण 3
बी विटामिन, अर्थात् बी 6 (पाइरिडोक्सिन), बी 3 (नियासिन), बी 2 (राइबोफ्लेबिन), बी 12 (कोबालिन) और विटामिन बी 1 (थियामिन), प्रशिक्षण से त्वरित परिणाम प्राप्त करने में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं। प्रोटीन का चयापचय और उपयोग सीधे शरीर में विटामिन बी6 के सेवन पर निर्भर करता है। विटामिन बी1 मांसपेशियों के निर्माण के दौरान प्रोटीन संश्लेषण और कोशिका वृद्धि को प्रभावित करता है। व्यायाम के दौरान उचित मांसपेशियों के पोषण के लिए विटामिन बी3 आवश्यक है। राइबोफ्लेबिन मुख्य रूप से खेल खेलने वाली महिलाओं के लिए उपयोगी है। यह ग्लूकोज चयापचय और फैटी एसिड ऑक्सीकरण में शामिल है। शाकाहारी भोजन का पालन करने वाले एथलीटों के लिए विटामिन बी 12 विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह एकमात्र विटामिन है जो गैर-पशु उत्पादों से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। यह वह है जो तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को नियंत्रित करता है और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल होता है।
चरण 4
विटामिन ई कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देता है, और इसलिए मांसपेशियों की वृद्धि, क्योंकि यह उनकी झिल्लियों को क्षति से बचाता है। विटामिन ए प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होता है। यह वह है जो मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के संचय में भाग लेता है, जो वसा के अलावा शरीर में ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। लेकिन आपको इस विटामिन से बहुत सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यह बड़ी मात्रा में जहरीला होता है।
चरण 5
आप एथलीटों के लिए अधिकांश विटामिन एक नियमित फार्मेसी में खरीद सकते हैं, लेकिन उन्हें विशेष स्टोर या फिटनेस क्लब में प्राप्त करना बेहतर है। यह वहाँ है कि एथलीटों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स और पूरक खेल में विशिष्ट समस्याओं को हल करने के लिए इष्टतम संयोजनों में बेचे जाते हैं। विशेषज्ञ उपयोग के लिए FitMax, BioTech, Nutrex और IronMaxx ब्रांडों के विटामिन की सलाह देते हैं।